小苏打产品介绍

中文名称：碳---钠

英文名称：sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名：sodium acid carbonate baking soda sodium bicarbonate

分 子 式：nahco3

分 子 量：84.01

性状：白---末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，---，味咸。

密度（g/ml,25/4℃）：2.20

熔点（oc）：270

溶解性：可溶于水，微溶于---。其水溶液因水解而呈微碱性。

分解温度（oc）：100～140

发气量：267l/kg

稳定性： 受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成co2，在100℃ 全部变为碳酸钠。

牲畜养殖饲料添加小苏打的注意事项：

      开始饲喂小苏打时，牛羊会发生厌食现象，要少添，逐渐过渡，大约5～10 d后牛羊才能适应。

      小苏打是呈碱性的，不应该与vb1、vb2、vc 和---及有机酸同时使用，以免破坏使用效果。还应该注意其使用量，以免过量使用而造成碱过多，并要相应减少盐用量，以免畜禽食入过多的钠盐。驱除牛羊虫时，应忌喂小苏打等碱性物质，否则会引起不适。

      小苏打在潮湿空气中缓慢分解放出---，变为碳酸钠，碱性增强，故小苏打应密闭保存； 在用小苏打喂鸡时，一定要现拌现喂，以免潮解而失效。

小苏打（碳---钠）检验方法

3.2 总碱量的测定：

3.2.4结果计算：总碱量以碳---钠（nahco3）的分数w1计，数值以%表示，按式（1）计算：

           [（v-v0）/1000]cm

    w1=————————————×100           …………………………………(1)

m

式中: v——滴定试验溶液所消耗的---标准滴定溶液体积的数值，单位为毫升（ml）;

 vo——空白试验所消耗的---标准滴定溶液体积的数值，单位为毫升（ml）;

 c——---标准滴定溶液浓度的准确数值，单位为摩尔每升（mol/l）;

 m——试料的数值，单位为（g）;

 m——碳---钠（nahco3）的摩尔的数值，单位为克每摩尔(g/mol)(m=84.01)

取平行测定结果算术平均值为测定结果，两次平行测定结果的差值≯0.2%