山东万青化工有限公司提供食品漂白防腐保脆-食品用焦---酸钠用途-湖南食品用焦---酸钠。
影响焦---酸钠因素——焦---酸钠杂质来源及控制办法
以碳酸钠为原料合成的焦---酸钠中杂质的来源主要有以下几个途径:氯化物、铁及重金属。主要来源于原料碳酸钠,---盐主要来源于生产过程中s的氧化,---盐则主要是气流中的硫与---酸钠反应产生,广东食品用焦---酸钠,而---酸钠的含量则与析出焦---酸钠时的溶液ph值有关。在na2s2o5的生产中,原料的纯度及氧化作用是影响产品的主要因素。碳酸钠的结晶过程中加入活性炭可有效降低铁及重金属的含量。剂对---胺能够有效地抑制---盐的生成。



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焦---酸钠产品有工业级和食品级之分。在上世纪90年代全国生产焦---酸钠的工厂也就在20家左右。大部分的装置均生产工业级的产品,具有食品级产品生产---的也仅仅只有5家。随着科学技术的提高,现在能够生产食品级焦---酸钠的工厂也越来越多。
我公司地处---大半岛山东半岛的中部——潍坊市滨海开发区新兴工业园,食品用焦---酸钠标准,借助紧靠山东海化纯碱厂的原料来源优势,以及青岛、潍坊港口便捷海洋运输条件。我公司产品成本低、---,在同行业中具有相当---的优势,使得产品------,---客户---。 公司拥有进出口权,可自行焦---酸钠进出口业务,提供相关单证、办理手续。欢迎广大新老客户来电、来函,洽谈合作!




产品介绍
焦---酸钠
sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite
俗 称 : 重硫氧
分 子 式 : na2s2o5
分 子 量 : 190.10
化学成分 : 本品含na2s2o5不得少于96.5%
性状: 本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末,味酸、咸在水中易溶,在---中极微溶解
焦---酸钠对小麦淀粉糊化特性
焦---酸钠对小麦淀粉糊化特性的影响和添加乳酸相似,食品用焦---酸钠应用,含量达到3.3 mg/kg时,峰值黏度、回生值分别下降了18.0%和18.9%。小麦淀粉中α-淀粉酶活性达到123.1 u/100 ml时,峰值黏度、回生值分别降低了45.7%和97.0%。,适量添加焦---酸钠以及尽量避免使用α-淀粉酶活性高的新小麦或发芽小麦制粉,有利于解决小麦淀粉在应用中出现的粘连、凝胶强度不够等问题。


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