无水氯化钙干燥-氯化钙-万青化工

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    2022-6-24

张经理
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山东万青化工有限公司提供无水氯化钙干燥-氯化钙-万青化工。

      日常生活中我们常常食用的豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱这些产品,在说明书上都可以看到“氯化钙”的字样。严格执行食品安全 gb 1886.45-2016生产的纯度高 杂质低的氯化钙可以应用于食品加工行业,氯化钙厂家,作为一种食品化学添加剂,氯化钙,氯化钙在食品行业的作用相当重要。

      氯化钙作为稳定剂、凝固剂、增稠剂广泛用于奶油、豆制品、罐头、装饰糖果糖浆、畜禽血制品等食品中。









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      氯化钙本身具有咸味,因此是许多食物中的主要成分,也常在在功能性饮料中看到。氯化钙的用途包括防止食物变质,人们常用它作为食物防腐剂,它还有助于保持食品的新鲜度,巴氏奶在加工过程中消解了大量的钙,而添加少量的氯化钙可以帮助凝固,氯化钙也是奶酪很重要的添加剂,氯化钙溶液可以用于冰箱,它是的冷却剂。氯化钙食品添加剂在食品行业虽然已得到广泛应用,水氯化钙,但过犹不及,其使用量必须控制在标准范围内才能---食品安全卫生,保障食品安全。
















食品添加剂氯化钙使用范围及使用标准——<食品安全 食品添加剂使用标准>(gb?2760-2014

需要使用的有(克/千克):

水果罐头、果酱、蔬菜罐头不超过1.0;

装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁;调味糖浆;水果调味糖浆、其他调味糖浆不超过0.4

其他类饮用水(自然来源饮用水除外)不应超过0.1克/升,

其他(畜禽血制品)不超过0.5













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