山东万青化工有限公司提供焦---酸钠生产厂家-万青化工-焦---酸钠。
焦---酸钠产品有工业级跟食品级之分,其指标有所不同。食品级焦---酸钠可作为饼干和蛋糕等食品的漂白剂和膨松剂、蔬菜脱水的养分保持剂、贮存水果的保鲜剂、酿造和饮料的杀菌防腐剂等。按我国gb2760-86规定:作防腐剂用于果酒中,使用量0.25g/kg;作漂白剂用于---、食糖、竹笋、藤菇等中,不得超过0.45gchemicalbook/kg;残留量(so2计),竹笋、蘑菇中不得超过0.025g/kg,焦---酸钠厂家,果酒、食糖中不得超过0.05g/kg,其他品种中不得超过0.1g/kg。


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焦---酸钠
sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite
俗 称 : 重硫氧
分 子 式 : na2s2o5
分 子 量 : 190.10
化学成分 : 本品含na2s2o5不得少于96.5%
焦---酸钠在蜜饯糖浆片中的添加应用
糖姜片的加工制作:将鲜姜,洗刷去皮,切成2-3毫米厚的薄片,清水洗净倒入沸水中5分钟,并加入0.5%的焦---酸钠,捞出冷水漂洗沥干。将沥干的姜片以每100公斤加白砂糖40公斤,焦---酸钠,分层糖渍。24小时后姜片连同糖液入锅,焦---酸钠的作用,再加入白糖20公斤,并加入0.2%的焦---酸钠,煮制志姜片透明,且糖液浓稠可成丝状,焦---酸钠生产厂家,其糖液浓度705-75%,捞出姜片去糖浆上糖粉,并不断翻摔使姜片表面附一层薄薄糖粉即得成品


焦---酸钠在食品行业及基础化工行业的应用
焦---酸钠 英文名:sodium metabisulfite 别名重硫氧,又名偏重---酸钠 或一缩二---酸钠,分子式na2s2q5。为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有---的so2气味
焦---酸钠主要分为工业级和食品级两大类型。
在食品级市场,焦---酸钠可以作为漂白剂、防腐剂、酥松剂以及剂,在制糖、烘焙、焦糖着色领域有着一定的应用需求;
在工业级市场,焦---酸钠作为漂白剂、脱氯剂、媒染剂、还原剂、杀菌防腐剂,在中间体、印染、造纸、烤胶、制革、污水处理、混凝土添加剂、矿山、石油开采等领域中有着---应用需求。




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