万青化工-焦---酸钠生产厂家-焦---酸钠

      公司主产焦---酸钠、---酸钠等---酸盐产品，优势供应工业级、食品级97%焦---酸钠

产品介绍

焦---酸钠

sodium metabisulfite/sodium pyrosulfite

俗    称 ： 重硫氧

分 子 式 ： na2s2o5

分 子 量 ： 190.10

化学成分 :  本品含na2s2o5不得少于95.0％

性状:         本品为无色至类白色结晶或结晶性粉末，焦---酸钠生产厂家，有---的so2气味，食品级焦---酸钠，味酸、咸在水中易溶，在---中极微溶解

类   别 ：  ---辅料，防氧化剂和---剂

贮   藏 ：  遮光，密封保存，食用焦---酸钠，避免高温

酸度测定：取本品1.0g，用水20ml溶解后，---测定ph值应在3.5-5.0

物化性质 ： 焦---酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶，带有---的so2气味，焦---酸钠，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，与强酸接触则放出so2而生成相应的盐类，久置空气中，则氧化成na2so4，故该产品不能久存。高于150°c，即分解出so2。

焦---酸钠  ---酸钠 食品安全 食品添加剂使用标准  gb2760 — 2014

功能：漂白剂、防腐剂、抗yang化剂

在加工食品时使用焦---酸钠时应注意以下几点：

1）现配现用，以防---酸盐不稳定而挥发。

2）在生产时同时使用金属螯合剂。

3）残留量不得超过标准

4）用---酸保藏的水果只适于制做果酱、干果、果酒、蜜饯等，不能作为罐头的原料。

5）不易用于鱼类食品。

6）---酸盐易与醛、酮、蛋白质等反应。